El “ahorita” no tiene hora exacta. Puede significar en cinco minutos… o quién sabe cuándo. Es un concepto espiritual. El picante no es condimento, es identidad. Y sí, “no pica”  casi siempre significa que pica mucho. La comida es patrimonio emocional. Un taco siempre es una solución válida, y el guiso de tu mamá está por encima de cualquier chef Michelin. El 20 de noviembre se siente. La Revolución Mexicana no se olvida: desfiles, cabalgatas, adelitas y charros llenan las cal

En lo profundo de la Sierra Mazateca, en Oaxaca, cada Día de Muertos se escucha el sonido de tambores, chiflidos y coplas que anuncian la llegada de los Huehuentones, una de las manifestaciones culturales más antiguas y representativas del pueblo mazateco. Con sus máscaras talladas en madera, rostros de ancianos y sombreros de palma, estos personajes recorren las calles para invocar a los difuntos y acompañarlos en su breve regreso al mundo de los vivos. La tradición señala q

En 1978, el corazón de la Ciudad de México reveló uno de los hallazgos arqueológicos más importantes del país: el Templo Mayor, el centro religioso de la antigua Tenochtitlan. Durante siglos, esta construcción mexica permaneció oculta bajo edificios coloniales tras la caída del imperio mexica en 1521. El descubrimiento ocurrió de manera accidental cuando trabajadores de la Compañía de Luz y Fuerza realizaban excavaciones en la calle Guatemala, a un costado de la Catedral Metr

El pozontle es más que una bebida tradicional: es una herencia viva que conserva el espíritu de los pueblos originarios del norte de México. Conocido también como pozolillo  o pozol de maíz , esta preparación ancestral ha acompañado a las comunidades rurales durante siglos, especialmente en regiones como Chihuahua, Durango y Sonora, donde sigue siendo símbolo de hospitalidad y raíz cultural. Su nombre proviene del náhuatl pozontli , que significa “espuma”, una característica

Las ollas para piñata son un clásico de las fiestas navideñas mexicanas. Aunque su uso ha disminuido frente a las piñatas modernas hechas solo con cartón y engrudo, siguen siendo un símbolo indispensable en las posadas, donde la fe, la alegría y la unión familiar se entrelazan entre cánticos, luces de bengala y el esperado momento de “¡dale, dale, dale!”. El uso de las ollas piñateras tiene raíces profundas. Mucho antes de la llegada de los españoles, los mexicas celebraban e

En el corazón de la Huasteca Potosina, específicamente en el municipio de Tancanhuitz, San Luis Potosí, nace una de las piezas más representativas del trabajo artesanal mexicano: el sombrero tancoqueño. Este símbolo de identidad regional no solo protege del sol, sino que también refleja la historia, el ingenio y el orgullo de su gente. El sombrero tancoqueño se elabora de manera totalmente artesanal, utilizando palma real que se corta, seca y trenza con gran destreza. Cada pi

Las velas escamadas son una de las expresiones artesanales más representativas de México. Se elaboran con cera de abeja y se decoran con...

El añil es uno de los colorantes naturales más antiguos y valiosos del mundo, utilizado en México desde tiempos prehispánicos. Se obtiene...

“México Lindo y Querido”  es una de las canciones más emblemáticas y representativas de México, símbolo de amor y orgullo por la tierra...

En la cosmogonía rarámuri, Onorúame-Eyerúame, conocido como “Nuestro Padre”, es la deidad suprema. Se trata de un dios hermafrodita y...

La Malinche, también conocida como Malinalli, Malintzin o Doña Marina, nació hacia 1500 en un poblado del sureste del actual estado de...

En el español de México abundan expresiones que usamos todos los días sin detenernos a pensar de dónde vienen. Muchas tienen historias...

Pocas personas saben que el término “bartolina”, comúnmente utilizado en México para referirse a una celda de castigo o detención...

El pan de pulque es uno de los tesoros más representativos de la panadería tradicional del altiplano mexicano, especialmente en estados...

Eulalio González Ramírez, mejor conocido como El Piporro , nació el 16 de diciembre de 1921 en Los Herreras, Nuevo León. Desde joven...