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Pantanos en México
Ubicados en el estado de Tabasco, los Pantanos de Centla conforman uno de los humedales más extensos e importantes de México y Mesoamérica. Este vasto ecosistema tropical no solo destaca por su enorme biodiversidad, sino también por su profunda raíz histórica y cultural, que se remonta a las grandes civilizaciones prehispánicas. Desde aproximadamente el 1000 a.C., la región fue habitada por pueblos olmecas y posteriormente mayas. La presencia de adoratorios olmecas y al menos
Palanquetas: un dulce mexicano
Las palanquetas son un dulce tradicional mexicano cuyo origen se remonta a la época prehispánica. Antes de la llegada de los españoles, los pueblos originarios ya elaboraban preparaciones a base de semillas como cacahuate, amaranto y ajonjolí, unidas con mieles naturales extraídas del maguey o de abejas nativas. Estas mezclas no solo eran un alimento, sino también una fuente importante de energía para las actividades diarias. Con la llegada de la Colonia, se incorporó el pilo
Palanquetas: un dulce mexicano
Las palanquetas son un dulce tradicional mexicano cuyo origen se remonta a la época prehispánica. Antes de la llegada de los españoles, los pueblos originarios ya elaboraban preparaciones a base de semillas como cacahuate, amaranto y ajonjolí, unidas con mieles naturales extraídas del maguey o de abejas nativas. Estas mezclas no solo eran un alimento, sino también una fuente importante de energía para las actividades diarias. Con la llegada de la Colonia, se incorporó el pilo
Tlaxcalli: el origen ancestral de la tortilla mexicana
El tlaxcalli es el nombre en lengua náhuatl con el que los pueblos originarios de Mesoamérica designaban a lo que hoy conocemos como tortilla de maíz, base fundamental de la alimentación mexicana. Este alimento ancestral llamó profundamente la atención de los conquistadores españoles, quienes lo conocieron durante sus primeros encuentros con las culturas indígenas del territorio que hoy es México. El maíz, del cual nace el tlaxcalli, tenía un significado sagrado para las civi
¿México es el país más surrealista del mundo?
Con frecuencia, sobre todo al hablar de situaciones políticas, sociales o culturales difíciles de explicar, se escucha decir que México es un país surrealista. La frase suele atribuirse a Salvador Dalí, quien afirmó: "De ninguna manera volveré a México; no soporto estar en un país más surrealista que mis pinturas» . Aunque esta cita no está documentada de manera formal y parece más una frase filtrada que histórica, existe un antecedente real y comprobable: la declaración de
La cultura olmeca es considerada la “cultura madre” de Mesoamérica
La cultura olmeca, desarrollada entre 1500 y 400 a.C. en la región del Golfo de México principalmente en los actuales Veracruz y Tabasco ha sido ampliamente reconocida como la “civilización madre” debido a su profundo impacto en el desarrollo cultural, político y religioso de las sociedades mesoamericanas posteriores. Su carácter fundacional no solo se basa en su antigüedad, sino también en el conjunto de aportaciones que establecieron las bases de lo que más tarde sería la i
10 cosas que debes saber si eres mexicano (o quieres entender a uno)
El “ahorita” no tiene hora exacta. Puede significar en cinco minutos… o quién sabe cuándo. Es un concepto espiritual. El picante no es condimento, es identidad. Y sí, “no pica” casi siempre significa que pica mucho. La comida es patrimonio emocional. Un taco siempre es una solución válida, y el guiso de tu mamá está por encima de cualquier chef Michelin. El 20 de noviembre se siente. La Revolución Mexicana no se olvida: desfiles, cabalgatas, adelitas y charros llenan las cal
Los Huehuentones, danza tradicional de Oaxaca
En lo profundo de la Sierra Mazateca, en Oaxaca, cada Día de Muertos se escucha el sonido de tambores, chiflidos y coplas que anuncian la llegada de los Huehuentones, una de las manifestaciones culturales más antiguas y representativas del pueblo mazateco. Con sus máscaras talladas en madera, rostros de ancianos y sombreros de palma, estos personajes recorren las calles para invocar a los difuntos y acompañarlos en su breve regreso al mundo de los vivos. La tradición señala q
Presentan convocatoria al Premio Estatal de Periodismo “José Vasconcelos 2025”
El Foro de Periodistas de Chihuahua, A.C. lanzó en rueda de prensa la convocatoria para la XXXI edición del Premio Estatal de Periodismo...
Tras polémica con la prensa, alcalde de Parral firma acuerdo de respeto con periodistas
La Asociación Civil Periodistas Unidos de Parral concretó un acuerdo histórico con el presidente municipal, Salvador “Chava” Calderón...
Desde Chihuahua para México: parralense coautor en guía nacional sobre salud sexual
En una entrevista exclusiva, el periodista Carlos Adrián Barrón, presidente de la Asociación Civil Periodistas Unidos de Parral,...
El asesinato de Pancho Villa en Parral: 20 de julio de 1923
El 20 de julio de 1923, las calles de Parral, Chihuahua, fueron testigos de uno de los episodios más impactantes de la historia...
Inicia la Cabalgata Villista 2025 desde Ciudad Juárez con el respaldo del alcalde Salvador Calderón
Con gran participación de jinetes, autoridades y habitantes, este viernes dio inicio la Cabalgata Villista 2025 desde Ciudad Juárez. El...
Reconocen con honores a 13 elementos de la DSPM al concluir su servicio activo
El presidente municipal, Salvador Calderón, encabezó una emotiva ceremonia de reconocimiento para despedir a 13 integrantes de la...
4 de septiembre de 1969: Nace el Metro de la Ciudad de México
El 4 de septiembre de 1969, la capital mexicana vivió un acontecimiento histórico: la inauguración de la primera línea del Sistema de...
El Chernóbil mexicano: la tragedia radiactiva que Ciudad Juárez no olvida
A finales de 1983, Ciudad Juárez, Chihuahua, fue escenario de uno de los peores accidentes nucleares en la historia de América Latina....
Las fresas no son frutas
Para comprender por qué las fresas no se consideran frutas técnicamente, primero debemos entender qué define a una fruta. En botánica,...
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