El ate es un dulce tradicional mexicano cuya historia se remonta a la época virreinal. Elaborado a base de frutas como membrillo, guayaba...

El Istete es un dulce tradicional de Tepic, Nayarit , con más de 115 años de historia . Su origen se remonta a doña Ramona Ramos Silva ,...

El tamarindo es una fruta originaria del África tropical, específicamente de la región de África del Este, donde se encuentra en diversas...

Origen en la Antigua Roma El antecedente más remoto de la Rosca de Reyes se encuentra en las celebraciones romanas llamadas Saturnales ,...

El piloncillo, conocido también como panela o raspadura, es mucho más que un simple endulzante en forma de cono: es un símbolo de la...

Los romeritos, un platillo tradicional de la cocina mexicana, tienen sus raíces en la época prehispánica, cuando este quelite, conocido...

Un higo no es una fruta como cualquier otra y tampoco común, ni siquiera es una fruta. Estrictamente hablando, los higos son flores...