El 9 de marzo de 1839, en el puerto de Veracruz, se firmó el tratado de paz entre México y Francia, acuerdo que puso fin a la llamada Guerra de los Pasteles, el primer conflicto armado entre ambos países. Esta guerra había comenzado en 1838, cuando el gobierno francés exigió al gobierno mexicano el pago de indemnizaciones por daños sufridos por ciudadanos franceses que vivían en México. Entre las reclamaciones destacó la de un pastelero francés establecido en Ciudad de México